是否具有贴磁性不锈钢相比主要于镍（nickle）的含量。磁性较强的不锈钢（430）是含铬（chrome）而不含镍的，也成为Cr不锈钢，就有一定的防腐蚀能力。而不锈钢是既含铬又含镍的，由于镍属于较稳定元素，那么它的抗腐蚀能力自然要比不锈铁强很多，由于镍的价格较贵，所以从成本上不锈钢要高于不锈铁，再加上抗腐蚀能力的差异，不锈钢价格比不锈铁高出1/4~1/3。
不锈钢材质分类
不锈钢材质通常按基体组织分为：
1、铁素体不锈钢。含铬12%~30%，其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢。
2、奥氏体不锈钢。含铬大于18%，还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。
3、奥氏体。铁素体双相不锈钢，兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。
4、马氏体不锈钢。强度高，但塑性和可焊性较差。
化学成分与不锈钢性能关系
1.碳C：可增加硬度和强度，含量过高会降低其延展性和耐蚀性。
2.铬Cr：可增加耐蚀性、抗氧化性，使品粒细化，增加强度，硬度和耐磨性。
3.镍Ni：可增加高温强度、耐蚀性，降低冷加工硬化之速率。
4.钼Mo：增加强度，对氧化物和海水的耐蚀性优良。
5.铜Cu：利于冷加工成型，降低磁性。
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